2月5日兔年元宵节，挪威华人社团联合举办的2023挪威“欢乐春节”新元贺岁古韵新春庙会美食节在奥斯陆举行，中挪来宾欢聚一堂，享美食，品年味，闹元宵。中国驻挪威大使侯悦出席活动并致辞。 

侯大使表示，中华文化博大精深，多元包容，历来主张文化不分种族、不分语言，相互借鉴，和合共生。文化是人类共同语言，期待中挪双方能继续在文化等各领域深化交流，扩大合作，增进友谊，以更丰硕合作成果造福两国人民。

新年舞狮，茶艺展示，蔬果雕刻等文化表演为美食节活动拉开序幕；麻辣牛肉干，小笼包，肉夹馍，春卷等传统美食吸引来访者驻足品尝；灯谜游戏，剪纸，年画展示丰富多彩春节传统文化，当地民众和华侨华人一同体验地道中国“年味儿”。 

活动采用现场与云端直播同步进行的方式，进一步增进了交流与了解，促进民心相通，展示中国文化恒久魅力。